Formaggio

Fra i tanti formaggi tipici italiani, il caciocavallo silano e il formaggio ovicaprino calabrese sono due delle eccellenze del formaggio calabrese. In particolare il caciocavallo rappresenta per il meridione il re dei formaggi.

Il nostro caciocavallo viene prodotto in maniera artigianale e fatto con i metodi antichi per conservare i sapori di una volta.

Il segreto del nostro caciocavallo è di essere fatto con il latte delle nostre mucche che brucano al pascolo, offrendo così un latte genuino e molto saporito, base dell'eccellenza del caciocavallo.

Caciocavallo - Forma da 1 kg di Caciocavallo.<br>
Forma da 1 kg di Caciocavallo.
Azienda Agrituristica Torre Cocciani

16,00

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Ovicaprino - Forma da 1 kg di Formaggio Ovicaprino.<br> Formaggio  a pasta dura di breve, media o lunga  stagionatura.
Forma da 1 kg di Formaggio Ovicaprino.
Formaggio a pasta dura di breve, media o lunga stagionatura.
Azienda Agrituristica Torre Cocciani

20,00

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